本報記者 桂小筍

    進(jìn)入3月份以來，國內(nèi)生豬價格出現(xiàn)回調(diào)，這為生豬養(yǎng)殖企業(yè)的利潤獲取，增加了不確定因素。

    卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，截至3月14日，生豬均價降至14.90元/公斤，較月初下跌6.41%。導(dǎo)致豬價下跌的主要原因是養(yǎng)殖端、屠宰端以及終端市場需求均有所減弱。

    卓創(chuàng)資訊分析師王亞男告訴《證券日報》記者，在經(jīng)歷2月份淡季逆襲上漲過后，3月上旬生豬市場漲勢不足。從3月份監(jiān)測的數(shù)據(jù)來看，局部地區(qū)出欄計劃或不及2月份，而從需求端來看，目前需求缺乏利好支撐，供需博弈態(tài)勢或繼續(xù)加強(qiáng)。

    養(yǎng)殖端仍在虧損

    布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，目前豬價漲勢放緩，生豬養(yǎng)殖端虧損持續(xù)，最新的數(shù)據(jù)顯示，頭均虧損387.94元。

    布瑞克農(nóng)產(chǎn)品集購網(wǎng)高級分析師徐洪志告訴《證券日報》記者，對于規(guī)模企業(yè)而言，通過調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和銷售節(jié)奏，可以實現(xiàn)扭虧。“具體來說就是多賣仔豬，減少育肥生產(chǎn)。仔豬目前已經(jīng)實現(xiàn)較高盈利，按當(dāng)前價位，15公斤仔豬每頭盈利在300元甚至更高。但對于主要依靠育肥生產(chǎn)的養(yǎng)殖端企業(yè)而言，一季度扭虧的可能性不高。養(yǎng)殖端的扭虧最根本的因素是要靠降本增效，通過提高繁育指標(biāo)、防控疫病、優(yōu)化飼料配方等途徑切實降低養(yǎng)殖成本。”

    降本增效并非一蹴而就的事情，對于當(dāng)前的生豬養(yǎng)殖企業(yè)來說，供需關(guān)系的變化，仍舊是決定著能否扭虧的主要原因。

    卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，供應(yīng)方面來看，3月份全國166家中大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄量環(huán)比增加2.07%。因3月出欄周期較2月多3-4個自然日，因此日均出欄量環(huán)比下跌7.8%。但目前正值春季疫病高發(fā)期，散戶壓欄惜售意向減弱，二次育肥“卷土重來”的可能性不大，預(yù)計3月中下旬生豬供應(yīng)或較2月寬松。根據(jù)生豬生長周期推算，4月適重豬源出欄量略顯緊張，但部分前期補(bǔ)欄的二次育肥豬源陸續(xù)出欄，整體供應(yīng)或較3月略增。

    需求方面來看，目前屠宰企業(yè)庫容率相對不高，在低豬價階段或仍有一定主動入庫意向。同時，滯銷鮮品白條轉(zhuǎn)分割入庫的利潤較鮮銷差距不大，屠宰企業(yè)或通過提升開工率降低固定成本，確保一定的盈利水平。因此預(yù)計3月中下旬屠宰企業(yè)開工率或有小幅提升。4月份氣溫升高，終端需求略顯不足，且成本偏高的情況下屠宰企業(yè)入庫積極性難再提升，屠宰企業(yè)開工率或較3月變化不大。

    供需博弈生豬價格難持續(xù)上漲

    綜合來看，3月中下旬國內(nèi)生豬供需皆有小幅增加，但需求仍有制約作用，預(yù)計生豬價格持續(xù)反彈難度較大，整體來看，生豬養(yǎng)殖企業(yè)今年一季度想要實現(xiàn)整體盈利難度很大。

    “3月份支撐生豬市場的若干利好因素仍在繼續(xù)發(fā)酵，包括政策性收儲、消費(fèi)回暖、仔豬偏少等。但從能繁母豬存欄的變化趨勢分析，2023年市場供應(yīng)逐步放量是大概率事件，生豬價格后期價格上漲空間有限。”徐洪志對《證券日報》記者說。

    對于一季度的市場行情，徐洪志告訴《證券日報》記者，目前豬價的回升基礎(chǔ)并不穩(wěn)固，缺乏基本面的支撐。市場對豬價后市的看好，主要是基于二次育肥增多和前期仔豬數(shù)量相對偏少，再加上國家進(jìn)行凍豬肉收儲對市場信心的提振。但這些因素并不足以從根本上扭轉(zhuǎn)生豬市場供過于求的基本面。

（編輯 袁元）