本報(bào)記者 李靜

    近期，港股IPO市場(chǎng)熱度持續(xù)攀升，消費(fèi)類(lèi)公司赴港上市呈現(xiàn)出一片活躍景象。截至2025年5月14日，蜜雪冰城股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“蜜雪集團(tuán)”）、古茗控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“古茗”）等新茶飲品牌已成功登陸港交所。同時(shí)，中式快餐頭部品牌安徽老鄉(xiāng)雞餐飲股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“老鄉(xiāng)雞”）、廣州遇見(jiàn)小面餐飲股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“遇見(jiàn)小面”）等十余家消費(fèi)類(lèi)企業(yè)正處于上市遞表或備案的關(guān)鍵階段，上市進(jìn)程穩(wěn)步推進(jìn)。

    這一波上市熱潮，不僅是消費(fèi)行業(yè)資本化進(jìn)程加速的直觀體現(xiàn)，更彰顯了企業(yè)借助境外融資實(shí)現(xiàn)全球化布局的戰(zhàn)略雄心。

    扎堆上市競(jìng)逐新機(jī)遇

    新茶飲領(lǐng)域成為此次上市熱潮的先鋒軍。2月12日，古茗在港交所敲響上市鐘聲，成為第三家登陸港股的內(nèi)地茶飲品牌；3月3日，蜜雪集團(tuán)也成功在港交所掛牌；5月8日，滬上阿姨（上海）實(shí)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“滬上阿姨”）同樣在港交所完成上市大業(yè)。

    業(yè)內(nèi)人士分析指出，新茶飲企業(yè)扎堆上市意義重大。上市所募集的資金，將成為企業(yè)加快業(yè)務(wù)擴(kuò)張的強(qiáng)大引擎，助力其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，增強(qiáng)整體競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，上市這一里程碑事件，也有助于提升加盟商和投資者對(duì)企業(yè)的信心，進(jìn)一步塑造和提升公司的品牌形象。

    除了新茶飲企業(yè)，餐飲企業(yè)也紛紛加速入場(chǎng)，成為繼新茶飲之后的又一上市主力軍。今年1月3日，老鄉(xiāng)雞向港交所遞交招股說(shuō)明書(shū)。值得一提的是，老鄉(xiāng)雞曾于2022年5月、2023年2月兩次向A股發(fā)起上市沖擊，但均以失敗告終。4月15日，遇見(jiàn)小面也向港交所提交了招股書(shū)。5月8日，歷經(jīng)四年五次遞表的綠茶集團(tuán)有限公司（以下簡(jiǎn)稱“綠茶集團(tuán)”）正式開(kāi)啟招股，至13日結(jié)束，即將叩響港交所的大門(mén)。

    此外，八馬茶業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“八馬茶業(yè)”）、湖南鳴鳴很忙商業(yè)連鎖股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“鳴鳴很忙”）等多家新消費(fèi)品牌也正在排隊(duì)沖刺港股IPO，消費(fèi)類(lèi)企業(yè)赴港上市的熱情持續(xù)高漲。

    對(duì)于消費(fèi)企業(yè)扎堆境外上市的現(xiàn)象，知名經(jīng)濟(jì)學(xué)者、工信部信息通信經(jīng)濟(jì)專家委員會(huì)委員盤(pán)和林對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，這一現(xiàn)象背后有著深刻的原因。一方面，港股投資人向來(lái)對(duì)消費(fèi)股青睞有加，消費(fèi)類(lèi)企業(yè)在港股市場(chǎng)更容易獲得投資者的關(guān)注和資金支持；另一方面，隨著中國(guó)擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，消費(fèi)類(lèi)企業(yè)迎來(lái)了前所未有的發(fā)展商機(jī)，需要通過(guò)融資來(lái)擴(kuò)大規(guī)模，以抓住市場(chǎng)機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。

    中國(guó)信息協(xié)會(huì)常務(wù)理事、國(guó)研新經(jīng)濟(jì)研究院創(chuàng)始院長(zhǎng)朱克力對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，港股吸引消費(fèi)類(lèi)企業(yè)的核心在于制度靈活性與戰(zhàn)略縱深。另一個(gè)關(guān)鍵因素是資本流動(dòng)性，港股連接全球投資者，尤其適合消費(fèi)類(lèi)企業(yè)。一家區(qū)域性的烘焙品牌在港股上市后，能夠迅速對(duì)接?xùn)|南亞資本，為海外門(mén)店擴(kuò)張鋪路。

    全球化戰(zhàn)略提速

    境外上市對(duì)于消費(fèi)類(lèi)企業(yè)而言，不僅是融資的重要途徑，更是其全球化布局的關(guān)鍵一步。南開(kāi)大學(xué)金融學(xué)教授田利輝對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示，港股市場(chǎng)匯聚了全球資金，通過(guò)滬深港通機(jī)制能夠吸引內(nèi)地投資者，同時(shí)連接國(guó)際資本，為企業(yè)提供了多元化的融資渠道和品牌國(guó)際化的有力背書(shū)。

    多家企業(yè)正加速海外拓店步伐，提升國(guó)際品牌影響力。以蜜雪冰城為例，該公司表示，2025年將繼續(xù)加快全球布局，計(jì)劃新增海外門(mén)店超過(guò)500家，重點(diǎn)聚焦共建“一帶一路”國(guó)家市場(chǎng)，并進(jìn)一步拓展北美和歐洲市場(chǎng)。

    餐飲企業(yè)的全球化路徑也愈發(fā)清晰。綠茶集團(tuán)已經(jīng)啟動(dòng)海外擴(kuò)張計(jì)劃，2024年已在香港開(kāi)設(shè)2家新餐廳，并計(jì)劃于2025年至2027年間在海外再開(kāi)設(shè)28家。

    朱克力指出，企業(yè)通過(guò)上市獲得的資金支持，能夠加速海外市場(chǎng)的布局和拓展，同時(shí)還為企業(yè)整合全球資源提供了寶貴機(jī)會(huì)，使其能夠更好地應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，在全球市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。

    從市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)看，投資者對(duì)于這些消費(fèi)類(lèi)企業(yè)的認(rèn)可度持續(xù)增強(qiáng)。其中，新茶飲品牌估值表現(xiàn)尤為亮眼。例如，蜜雪集團(tuán)發(fā)行市值達(dá)763億港元，獲超1.84萬(wàn)億港元認(rèn)購(gòu)金額，上市當(dāng)日，其開(kāi)盤(pán)價(jià)為262.00港元/股，較發(fā)行價(jià)上漲29.38%；滬上阿姨發(fā)行價(jià)113.12港元/股，全球發(fā)售241.13萬(wàn)股H股，公開(kāi)發(fā)售獲3616.83倍認(rèn)購(gòu)。上市首日，滬上阿姨高開(kāi)68.49%，以190.6港元/股開(kāi)盤(pán)，市值達(dá)200億港元。這一系列數(shù)據(jù)充分顯示了市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)類(lèi)企業(yè)的高度認(rèn)可和期待。

（編輯 孫倩）