農村金融時報-農金網新疆訊(通訊員劉國太)近日，中國農業發展銀行新疆分行2021年食品安全宣傳周全面啟動。區分行機關圍繞“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”主題，全面提升服務保障水平，大力弘揚勤儉節約新風尚，抓實“三個一”，讓機關員工吃得放心、安心，營造尚儉崇信的濃厚氛圍。

　　開展一次全面排查。農發行新疆分行行政服務處聯合財務會計處、黨群工作處和紀委工作辦公室，針對餐廳落實食品安全管理制度、從業人員健康管理、設施設備運轉、加工場所衛生清潔和食材采購、查驗、貯存等情況，以及食品加工制作、備餐、分餐、留樣和餐飲具清洗消毒等關鍵環節進行了全面檢查，并對當前高溫季節食品易腐敗變質、易發生群體性食品安全事件等問題進行提前研判，進一步制定嚴格防范化解食品安全風險的措施，確保“三防”措施到位，提升餐廳食品安全保障水平。

　　進行一次系統核查。農發行新疆分行系統梳理餐廳食材供應商信息，從源頭上加強食材監管，保證采購食材安全可靠;系統核查餐廳每日《工作人員測溫記錄》《食品留樣記錄》《水電氣門檢查記錄》等6項工作臺賬，確保過程嚴管、風險嚴控，讓監管責任無遺漏、風險應對無縫隙;系統審查餐廳14名工作人員的新冠肺炎疫苗接種記錄，并按照衛生防疫部門要求，及時為工作人員辦理“健康證”，保障疫情防控、食品風險管控有力有效。

　　做一次有力宣傳。今年的食品安全宣傳周更加突出“反對餐飲浪費”的理念，區分行機關在餐廳、微信工作群、智慧黨建APP等多平臺投放宣傳周主題標語，堅決制止餐飲浪費行為，讓尚儉崇信成為機關員工的思想共識，并自覺落實到實際行動中;推出“24節氣”養生菜品，為干部員工送上順應自然的健康飲食，以高品質的餐飲減少浪費現象的發生。

　　責任編輯：楊怡明