本報記者 張文娟

    10月10日，牧原股份發布9月份生豬銷售簡報。據簡報內容，9月份，牧原股份共銷售生豬446.2萬頭（其中仔豬銷售27.3萬頭），環比下降8.7%，同比增長44.6%；銷售收入119.59億元，環比增長2.6%，同比增長180.2%。

    銷售價格方面，簡報顯示，9月份，牧原股份商品豬售價呈現震蕩上升趨勢，均價為23.06元/公斤，比8月份上升10.12%，比去年同期增長100.7%。

    盈利步入高位區間

    據此前牧原股份在接受機構調研時透露，近兩個月其生豬養殖完全成本在15.5元/公斤左右，若按每頭豬均重100公斤至110公斤計算，結合上述簡報內容，9月份牧原股份盈利約33.73億元至37.12億元，基本延續了8月份的較高盈利水平。

    “不僅是牧原股份，目前就整個行業來說，生豬養殖利潤已步入高位區間。”中國投融資網養殖行業分析師張龍宇向《證券日報》記者表示，截至10月9日，行業內標準體重（120公斤）出欄的生豬，養殖利潤為1050元/頭，若生豬壓欄至150公斤的話，利潤可達到1600元/頭，這明顯是一個超過正常值的盈利水平。

    深圳方戰略產業咨詢有限公司合伙人方中偉也指出：“目前生豬養殖企業的成本在17元/公斤左右，如果考慮到當前的生豬價格，生豬養殖企業已經進入高盈利區位。”

    “2022年上半年生豬飼料成本相對高位，且豬價低迷，上半年生豬養殖整體處于虧損狀態。進入三季度，隨著飼料價格的回落，且豬價漲至高位后盤整，生豬養殖盈利逐漸擴大。后期而言，三季度末飼料價格雖有反彈，但根據前期能繁母豬存欄量及生豬繁育周期推算，理論上生豬供應仍處于下降的階段，一定程度上會支撐生豬價格，在此背景下，四季度生豬養殖盈利或以高位盤整為主。”方中偉進一步分析表示。

    成本控制仍是關鍵

    對于生豬養殖企業來說，除了生豬價格高位運行的利好推動外，成本控制也是影響其盈利水平的重要因素。

    “鑒于行業強周期的特點，生豬養殖企業想要擴大盈利空間，降低成本是最主要的。”張龍宇表示，“一般情況下，生豬養殖成本主要來自管理成本和飼養成本，其中飼養成本占總成本的70%左右，在玉米、豆粕價格維持高位，飼料成本改善空間小以及疫情防控常態化推進，豬企防疫成本上升等因素影響下，生豬養殖成本上行已成為常態，此背景下，各豬企的競爭力將越來越體現在成本控制上。”

    對于降低飼養成本，記者注意到，目前不少生豬養殖企業一方面通過期貨、期權等金融衍生品來鎖定采購飼料的成本；另一方面則通過不斷完善配糧技術，調整配方比例達到降低飼養成本的目的。另外，自動化、標準化、智能化養殖等也是相關企業降本的主要方式。

    “自動化、標準化、智能化養殖雖然前期投入較大，但在實際應用中均攤掉了部分人工成本，同時提高了飼料利用效率，尤其是對于大規模養殖企業來說，長遠來看是非常劃算的。”公瑾企業管理咨詢有限公司合伙人曹炎炎表示。

    據了解，在構建自動化、標準化、智能化養殖體系方面，相較于其他頭部豬企，牧原股份具有較大的先發優勢。

    近年來，牧原股份積極研發和應用先進的自動化養豬設備，實行標準化管理，發揮其在降低生產成本、提高生產效率、改善豬舍環境與動物福利等方面的優勢，實現高品質、高效率養豬。同時，公司積極探索物聯網、大數據等技術在養豬生產中的應用，打造了全新的智能養殖管理平臺，可全天實時監控豬舍的溫度、濕度、氨氣等指標，確保豬只健康生長，實現智能化養豬，提高了公司生產成績，有效降低了公司成本。

（編輯 上官夢露）