本報記者 劉歡

    5月22日，莊園牧場召開了2022年年度網(wǎng)上業(yè)績說明會，公司管理層在會上詳細解讀了市場布局、未來發(fā)展規(guī)劃、奶源建設等投資者所關心的問題。

    莊園牧場是集奶牛養(yǎng)殖、技術研發(fā)、乳品加工、銷售為一體的專業(yè)化乳制品生產(chǎn)企業(yè)。公司產(chǎn)品主要包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發(fā)酵乳、含乳飲料等各類液態(tài)乳制品，主要擁有“莊園牧場”“圣湖”“東方多鮮莊園”三個乳品品牌。2022年，公司實現(xiàn)營業(yè)收入10.5億元，同比增長2.78%；歸屬于上市公司股東的凈利潤6094.87萬元，同比增長13.85%。

    著力推動渠道縱深發(fā)展

    加大互聯(lián)網(wǎng)銷售運營投入

    莊園牧場的產(chǎn)品銷售區(qū)域主要為我國西北地區(qū)，2022年，公司著力推動重點布局的甘肅蘭州、青海西寧和陜西西安及其周邊城市渠道的縱深發(fā)展，著力應對上述市場的變化，積極拓展和鞏固從省城到地級市，再到縣級市，最后覆蓋到鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的銷售渠道網(wǎng)絡。公司產(chǎn)品銷售渠道的縱深優(yōu)勢，以及較早進入當?shù)厥袌龅南劝l(fā)優(yōu)勢，使公司在當?shù)厥袌鰮碛辛溯^高的市場占有率。

    “為促進公司低溫冷鏈產(chǎn)品的配送效率，盡可能提高產(chǎn)品的‘新鮮度’，鞏固和進一步構建公司產(chǎn)品的差異化競爭優(yōu)勢，公司已在蘭州市場建立了社區(qū)新鮮奶亭，送奶到戶體系和自助售奶機等自有封閉渠道；東方乳業(yè)著力拓展和鞏固送奶到戶體系，為終端客戶直接供應優(yōu)質冷鏈產(chǎn)品。公司不斷加強在區(qū)域新鮮產(chǎn)品配送方面的投入，已開始陸續(xù)完成并實施線上征訂線下自助取貨系統(tǒng)，該系統(tǒng)的全面實施可提升對冷鏈產(chǎn)品用戶的便利性和服務質量，提高復購率和客戶粘性，鎖定長期訂單，進一步提升自有封閉渠道的競爭優(yōu)勢。”對投資者關心的競爭優(yōu)勢問題，莊園牧場副董事長、總經(jīng)理馬紅富回復道。

    此外，為抓住互聯(lián)網(wǎng)銷售的行業(yè)變更與趨勢并提高響應能力，加碼互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道的建設與布局，莊園牧場于2022年10月份成立了“甘肅瑞農(nóng)同道電子商務有限公司”專注于互聯(lián)網(wǎng)靈活多變的銷售模式，加強公司互聯(lián)網(wǎng)銷售的競爭能力。

    2023年的營銷策略也是投資者比較關注的話題，對此，馬紅富表示：“乳品市場蘊含著新的消費增長機會，公司將加大銷售渠道下沉力度，大力推動渠道縱深發(fā)展，以鞏固和提高市場份額。同時利用多重銷售及經(jīng)銷渠道銷售乳制品，盡量擴大與消費者群體的接觸面，鞏固和提升品牌影響力，提升市場占有率。公司將依托全產(chǎn)業(yè)鏈安全可控的供應鏈優(yōu)勢，加大線上銷售投入，加強線上電商運營能力，實現(xiàn)線上銷售的重要突破。”

    持續(xù)加強奶源建設

    嚴格保障質量安全可控

    奶源是乳品質量安全的根基。莊園牧場始終以優(yōu)質乳制品生產(chǎn)為目標，通過持續(xù)加強奶源建設來保障質量安全。

    莊園牧場董事會秘書張騫予在會上表示：“公司在強化奶源建設方面主要以規(guī)模化集中養(yǎng)殖、集中統(tǒng)一擠奶、鮮奶專門化儲運加工等生產(chǎn)設施及工藝的配套完善為基礎，通過生產(chǎn)示范與技術輻射，不斷提升奶牛養(yǎng)殖水平；在強化自有奶源基地建設的同時，加強與養(yǎng)殖規(guī)模大、養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富、產(chǎn)品質量高的外部專業(yè)奶牛養(yǎng)殖機構合作，形成均衡、互補、多元化的生鮮乳供應來源，持續(xù)保障安全可靠的奶源與奶制品加工環(huán)節(jié)的有效對接，以實現(xiàn)產(chǎn)品質量的全程安全可控。”

    截至目前，莊園牧場分別在甘肅和陜西擁有運營中的標準化奶牛養(yǎng)殖場共7座。原奶自給率與公司自有牧場原奶產(chǎn)量和公司產(chǎn)成品的產(chǎn)銷量有關，處于動態(tài)變化中，當下公司自有原奶供給率已超過90%。

    在產(chǎn)品質量管理方面，莊園牧場也積累了豐富的經(jīng)驗，并形成了切實有效的質量管理體系。張騫予表示：“公司已通過ISO9001體系認證和HACCP認證，企業(yè)硬件和軟件方面均達到了乳制品行業(yè)安全生產(chǎn)的要求。公司從飼草料采購、奶牛養(yǎng)殖、原材料采購和生產(chǎn)、成品檢驗入庫、低溫產(chǎn)品冷鏈運輸和產(chǎn)品召回等環(huán)節(jié)嚴格控制公司產(chǎn)品的質量安全。”

（編輯 張明富）