“中國白酒作為傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，需要突破的關鍵共性技術(shù)還比較多，包括產(chǎn)區(qū)建設、標準建設、發(fā)酵機理研究和微生態(tài)分析研究等。”在參加十三屆全國人大四次會議時，全國人大代表、五糧液集團黨委書記、董事長李曙光表示，四川是中國白酒生產(chǎn)第一大省，建議國家有關部門支持四川建設國家級白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心。

    李曙光指出，白酒是一個歷史悠久、具有鮮明民族文化特色的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，但白酒行業(yè)還存在國際貿(mào)易量比較低、貿(mào)易逆差比較大、出口目的地還過于集中等問題，活躍的內(nèi)循環(huán)還需要促進偏冷的外循環(huán)。

    據(jù)悉，作為民族品牌的典型代表，五糧液已設立歐洲、美洲、亞太三大海外營銷中心，在日本東京、韓國首爾和香港等地設有五糧液大酒家，在德國杜塞爾多夫、意大利米蘭建有五糧液品鑒中心，正加快引領中國白酒的國際化進程。

    李曙光表示，五糧液將把握好共建“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略機遇，利用好剛剛正式生效的《中歐地理標志協(xié)定》，打造“中國酒+中國菜”“展示+品鑒”“產(chǎn)品+文化”的海外運營模式，拓展海外市場，講好中國白酒故事，引領中國白酒和文化“走出去”，推動白酒行業(yè)構(gòu)建新發(fā)展格局，向世界酒業(yè)價值鏈高端不斷邁進。

    中國白酒是傳統(tǒng)文化的名片，隨著共建“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展和一系列國際貿(mào)易便利政策的實施，有了暢通進入更多國家的基礎。李曙光建議，國家有關部門在出口貿(mào)易、文化推廣、專項條約、海外開拓等方面加大支持力度，進一步推動中國白酒成為世界白酒。

    此外，“十四五”規(guī)劃綱要還提出，到2035年，要廣泛形成綠色生產(chǎn)生活方式，碳排放達峰后穩(wěn)中有降。這一目標正引發(fā)新一輪能源革命和產(chǎn)業(yè)格局深刻調(diào)整。

    李曙光稱，五糧液地處長江上游生態(tài)屏障核心地區(qū)，要帶頭踐行生態(tài)文明思想，“做食品就是做生態(tài)，要像對待生命一樣對待生態(tài)環(huán)境，像保護眼睛一樣保護生態(tài)環(huán)境”。

    據(jù)悉，五糧液正在制定碳中和戰(zhàn)略規(guī)劃，通過開展碳減排、碳吸收、碳金融等工作，強化能源資源規(guī)劃和全周期運營管控能力，打造“智慧能源+碳中和+區(qū)塊鏈”的數(shù)字化場景，建設碳中和供應鏈管理體系和信息共享平臺，建立企業(yè)碳中和標準體系，實現(xiàn)產(chǎn)品全生命周期碳足跡的持續(xù)降低。

    李曙光表示，五糧液將爭創(chuàng)“零碳酒企”，爭做中國釀酒行業(yè)碳中和文化的倡導者和先行者。