本報記者 王麗新

    見習記者 陳瀟

    10月20日，在由《證券日報》社主辦的第五屆乳業資本論壇上，一然生物董事長趙林森分享了他對益生菌行業現狀及未來發展的看法。

    趙林森首先回顧了國內益生菌行業的發展歷程。他表示，盡管前期我們的認知相對較弱，但隨著科學界對益生菌的深入研究，商業界已經出現了多種產品形態，益生菌行業呈現出猛烈增長。他強調，益生菌的應用不僅局限于乳業，隨著農業技術的發展，微生態活菌在農業的種植、養殖及環境治理等領域也起到了重要作用。同時，益生菌在營養健康類產品中的應用場景也出現多元化。

    趙林森表示，一然生物作為益生菌全端產業鏈企業，盡管面臨產能不足的問題，但仍提前布局建設新的發酵產能工廠，其設計產能預計達到500噸。一然生物將根據市場需求逐步擴大產能。而談及行業競爭，趙林森介紹，一然生物主要在菌株資源、功能研發、產業化能力及賦能渠道等方面做了充分準備。近半年，一然生物積極與各大院校科研機構加強產學研聯合，同時又在內部加強產品開發，推出了一系列創新產品。

    趙林森強調，除了產品研發和產業化能力，渠道也是重要的競爭力之一。一然生物服務于藥店渠道、母嬰渠道、電商渠道以及自己的品牌渠道，通過優化客戶體驗和加強科普教育，讓客戶更加了解和接受益生菌產品。

    在經營策略上，趙林森表示目前公司主要面向B端客戶，但心中有一個夢想，就是打造適合中國人的菌株。他表示，“一方水土養一方人”，中國的環境和飲食習慣與其他國家有所不同，因此需要研發適合中國人的菌株，這也是他對“中國菌”概念的解讀。

    趙林森表示：“我們希望通過不斷地努力和學習，為益生菌行業作出應有的貢獻。”他強調了對中國菌株研發和推廣的重視，并表示一然生物將繼續致力于提高菌株的穩定性和成本優化，為客戶提供更好的產品。