本報兩會報道組 張敏 梁傲男

    2025年全國兩會期間，全國人大代表、黑龍江飛鶴乳業有限公司董事長冷友斌圍繞乳業技術創新與黑土地保護領域建言獻策，旨在破解行業瓶頸，推動東北黑土區鄉村全面振興，助力中國式現代化建設。

    “牛奶中的乳清蛋白、乳鐵蛋白、α-乳球蛋白、酪蛋白、骨橋蛋白、免疫球蛋白、乳脂肪球膜蛋白等成分，具有獨特的營養功能，是嬰幼兒配方奶粉和功能性食品的重要原料。”冷友斌認為，近年來，我國嬰幼兒配方奶粉及功能性食品產業發展迅猛，但乳清蛋白、乳鐵蛋白等關鍵乳品功能性原料部分依賴進口，一定程度上制約了行業的自主創新發展。

    與此同時，國內鮮奶產量波動較大，供需短期內出現錯配，國內乳業深加工不足的矛盾也顯現出來。對此，冷友斌提出，加大力度推動乳品功能性原料的技術創新和產業化，建立健全乳品功能性原料的質量標準和監管體系，支持乳制品深加工企業開展技術創新項目，推動新技術、新工藝在全行業應用。同時，鼓勵高校開設相關專業課程，培養專業技術與管理人才，為我國乳業長遠發展儲備核心力量。

    當前，黑土地被譽為“耕地中的大熊貓”，是我國重要的生態資源和農業基礎。在“十四五”期間，我國黑土地保護工作取得了顯著成效，國家和地方層面均給予了高度重視和支持。例如，黑龍江省在“十四五”期間明確了黑土地保護的目標和任務，通過政策支持、科技創新和長效機制建設，推動黑土地保護與利用的有機結合。

    對此，冷友斌提出，在“十五五”期間繼續實施黑土地保護工程，建立長效保護機制，通過市場化手段吸引社會資本，推行“誰參與、誰受益”的分配模式。同時，強化科技與品牌支撐，設立先行示范區，推廣種養循環技術，打造“黑土優品”“北緯47°”等特色農業品牌。

    談及今年兩會期間最關心的領域、話題，冷友斌對《證券日報》記者表示：“我最關心‘國人精準營養、定制化營養’領域。我國已逐漸進入老齡化社會，預計到2035年，我國60歲以上人口將突破4億。在此背景下，人們對健康長壽的需求日益強烈，提升生命質量、生活質量，成為大家共同的追求。因此，可以通過具有功能性的食品，進行‘精準營養、定制化營養’，借助食物本身的營養和功能性元素，讓人們更健康，更長壽。”

    冷友斌表示，中國擁有14億多人口的超大規模市場，每年有接近1000萬的新生嬰兒，60周歲及以上老年人口約3億，人們需要精準營養配方，這為企業做好全生命周期產品提供了巨大市場機遇。民營企業既要成為經濟高質量發展的推進器，更要當好社會價值的創造者。

（編輯 張鈺鵬 上官夢露）