日前，青島啤酒、重慶啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等多家啤酒上市公司陸續(xù)披露半年報(bào)，從各家數(shù)據(jù)來(lái)看，今年上半年啤酒行業(yè)量?jī)r(jià)齊升，成本得到改善，相關(guān)公司業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

    8月26日，啤酒板塊迎來(lái)普漲行情，盤中，青島啤酒逼近漲停，燕京啤酒、重慶啤酒、珠江啤酒、惠泉啤酒等跟漲。截至當(dāng)日收盤，青島啤酒上漲7.44%，燕京啤酒漲5.06%，珠江啤酒、惠泉啤酒漲超2%。

    天風(fēng)證券研報(bào)指出，啤酒行業(yè)環(huán)比改善趨勢(shì)顯著，疫情緩解以及各地高溫頻發(fā)，動(dòng)銷有望加速。

    青島啤酒業(yè)績(jī)創(chuàng)新高

    8月25日晚，青島啤酒和燕京啤酒同時(shí)發(fā)布了半年報(bào)。

    青島啤酒上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收192.73億元，同比增長(zhǎng)5.37%；凈利潤(rùn)28.52億元，同比增長(zhǎng)18.07%。其中，第二季度單季凈利潤(rùn)同比增23.85%。這一半年度經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也創(chuàng)下青島啤酒的歷史新高。

    青島啤酒表示，公司抓住啤酒市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)，推進(jìn)中高端產(chǎn)品戰(zhàn)略。加快“1（青島經(jīng)典）+1（青島純生）+N（新特產(chǎn)品）”產(chǎn)品組合的整合和優(yōu)化力度，中高檔產(chǎn)品規(guī)模持續(xù)壯大，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)加速優(yōu)化。

    報(bào)告期內(nèi)，青島啤酒實(shí)現(xiàn)中高檔及以上產(chǎn)品銷量166萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6.6%。

    在國(guó)際市場(chǎng)，青島啤酒以高價(jià)格定位，拓展海外市場(chǎng)。報(bào)告期內(nèi)，海外市場(chǎng)銷量同比增長(zhǎng)21%。

    國(guó)內(nèi)方面，青島啤酒稱，為克服疫情對(duì)國(guó)內(nèi)部分城市餐飲、夜場(chǎng)等渠道影響，一方面加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和價(jià)格體系調(diào)整，挖掘增量增利空間；另一方面創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式，策劃實(shí)施社區(qū)營(yíng)銷、社團(tuán)營(yíng)銷、直播帶貨、分銷員計(jì)劃等新?tīng)I(yíng)銷模式，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)的增長(zhǎng)。

    燕京啤酒同日披露半年報(bào)，期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收69.08億元，同比增長(zhǎng)9.35%；凈利潤(rùn)3.51億元，同比增長(zhǎng)21.58%。

    上半年，燕京啤酒實(shí)現(xiàn)啤酒銷量215.18萬(wàn)千升。其中，中高檔產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收40.58億元，同比增長(zhǎng)9.38%；普通產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)營(yíng)收23.90億元，同比增長(zhǎng)3.76%。

    爭(zhēng)相布局高端化

    除青島啤酒、燕京啤酒外，重慶啤酒、珠江啤酒、華潤(rùn)啤酒、惠泉啤酒等上市公司也已披露半年報(bào)，各家業(yè)績(jī)均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。

    8月24日晚，珠江啤酒公告，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入24.32億元，同比增長(zhǎng)9.68%；凈利潤(rùn)3.14億元，同比增長(zhǎng)1.06%。此外，公司高端啤酒銷量同比增長(zhǎng)15.71%。

    同日，惠泉啤酒公告，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.14億元，同比減少0.75%；實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)1515.92萬(wàn)元，同比增加98.17%。公司“鮮”系列中高端特色產(chǎn)品銷量增長(zhǎng)14.43%。

    8月18日，重慶啤酒公告，上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入79.36億元，同比增長(zhǎng)11.16%；凈利潤(rùn)7.28億元，同比增長(zhǎng)16.93%。

    港股華潤(rùn)啤酒也在本月22日發(fā)布中期報(bào)告，上半年綜合營(yíng)業(yè)額為210.13億元，同比上升約7.0%；未計(jì)利息及稅項(xiàng)前盈利為51.59億元，若剔除去年同期出讓土地權(quán)益所得溢利等特別項(xiàng)目，同比增加24.1%。

    記者注意到，各家啤酒企業(yè)在業(yè)績(jī)報(bào)中均公布了自身高端產(chǎn)品的銷量增長(zhǎng)，可見(jiàn)，隨著啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，啤酒企業(yè)不斷從規(guī)模向結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，爭(zhēng)相布局高端化。

    以華潤(rùn)啤酒為例，該公司半年報(bào)指出，隨著高端化戰(zhàn)略的穩(wěn)步推進(jìn)，次高及以上產(chǎn)品已成為華潤(rùn)啤酒業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的動(dòng)力。華潤(rùn)啤酒次高檔及以上啤酒銷量約114.2萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)約10%。隨著產(chǎn)品結(jié)構(gòu)持續(xù)提升，上半年整體平均銷售價(jià)格同比上升約7.7%；整體毛利同比上升約6.9%。

    重慶啤酒也表示，公司以“國(guó)際高端品牌+本地強(qiáng)勢(shì)品牌”的組合為依托，積極推進(jìn)產(chǎn)品高端化，搶占高端市場(chǎng)份額。其中，國(guó)際高端品牌包括嘉士伯、樂(lè)堡、1664、格林堡、布魯克林、夏日紛等，本地強(qiáng)勢(shì)品牌包括烏蘇、重慶、山城、西夏、大理、風(fēng)花雪月、京A等。該公司總裁李志剛?cè)涨氨硎荆叨水a(chǎn)品已成為重慶啤酒業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的主要引擎之一。“啤酒高端產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的占比在19%左右，相比國(guó)外成熟市場(chǎng)30%至40%的占比，仍有較大的成長(zhǎng)空間。”

    業(yè)內(nèi)人士指出，中國(guó)啤酒行業(yè)已進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展階段，啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但啤酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)性升級(jí)存在發(fā)展空間，高端啤酒占比持續(xù)增長(zhǎng)。高端化、品牌化是啤酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)，啤酒消費(fèi)觀念從功能化消費(fèi)逐漸向場(chǎng)景化消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

    下半年仍有增長(zhǎng)點(diǎn)

    綜合來(lái)看，在今年持續(xù)的高溫酷暑刺激下，啤酒飲用量快速增長(zhǎng)，加之線下餐飲市場(chǎng)回暖，推動(dòng)啤酒銷量加速恢復(fù)。量?jī)r(jià)齊升疊加成本改善，在高端化的推動(dòng)下，啤酒行業(yè)上半年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)明顯。而對(duì)于下半年，啤酒行業(yè)的業(yè)績(jī)預(yù)期如何？

    華安證券指出，8月全國(guó)高溫天氣延續(xù)，終端調(diào)研反饋全國(guó)多地啤酒消費(fèi)氛圍較為旺盛，下半年還有中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)以及世界杯賽事，預(yù)計(jì)下半年啤酒銷量保持較好增長(zhǎng)。中期維度，本輪成本壓力驅(qū)動(dòng)行業(yè)提價(jià)潮，在消費(fèi)品價(jià)格普遍上漲且啤酒龍頭加速推動(dòng)高端化的背景下，提價(jià)傳導(dǎo)較為順暢，可在一定程度上對(duì)沖成本壓力，盈利能力有所保障。

    國(guó)泰君安證券指出，2018年以來(lái)啤酒行業(yè)經(jīng)歷產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，從4~6元價(jià)位段向6~8元價(jià)位段提升，未來(lái)繼續(xù)向8~10元甚至10元以上繼續(xù)升級(jí)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)正處于中期階段，結(jié)合噸價(jià)和美日差異（國(guó)內(nèi)啤酒均價(jià)是美國(guó)1/3，日本1/6），未來(lái)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)大幅改善可期。