本報(bào)記者 桂小筍

    截至6月15日，多家養(yǎng)殖上市公司發(fā)布了5月份的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。

    其中，新希望5月份銷(xiāo)售生豬133.39萬(wàn)頭，環(huán)比變動(dòng)-16.42%，同比變動(dòng)-2.41%，商品豬銷(xiāo)售均價(jià)14.59元/公斤，環(huán)比變動(dòng)-0.75%，同比變動(dòng)-5.38%；溫氏股份5月份銷(xiāo)售生豬315.54萬(wàn)頭，環(huán)比變動(dòng)-0.64%、同比變動(dòng)32.64%，毛豬銷(xiāo)售均價(jià)14.68元/公斤，環(huán)比變動(dòng)-1.61%，同比變動(dòng)-7.26%。

    接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪(fǎng)的行業(yè)人士表示，雖然銷(xiāo)售情況有所下滑，但生豬養(yǎng)殖端已經(jīng)連續(xù)12個(gè)月實(shí)現(xiàn)盈利，且從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)研判，今年生豬養(yǎng)殖行業(yè)價(jià)格波動(dòng)不會(huì)太過(guò)明顯，龍頭企業(yè)仍將保持盈利。

    “隨著氣溫逐漸升高，終端豬肉消費(fèi)較為疲軟，同時(shí)，夏季生豬生長(zhǎng)速度減慢，導(dǎo)致可出欄生豬數(shù)量階段減少，供需雙雙減少，豬價(jià)波動(dòng)不大，生豬養(yǎng)殖端仍有可能在未來(lái)一定時(shí)間段內(nèi)處于盈利狀態(tài)。”卓創(chuàng)資訊生豬分析師朱澤坤告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，今年前5個(gè)月的數(shù)據(jù)顯示，仔豬銷(xiāo)售利潤(rùn)較為豐厚，養(yǎng)殖端主動(dòng)減產(chǎn)能的意向不強(qiáng)，生豬產(chǎn)能去化緩慢。目前市場(chǎng)生豬產(chǎn)能及生豬供應(yīng)仍處于較為充沛的狀態(tài)，而養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的主要投入飼料成本較2023年顯著下降，生豬養(yǎng)殖自2024年4月份以來(lái)始終處于盈利狀態(tài)，導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖熱情不減。

    上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師王藝霖告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，2025年前5個(gè)月，生豬養(yǎng)殖端因飼料成本下降等因素實(shí)現(xiàn)連續(xù)12個(gè)月盈利，但5月份以來(lái)，盈利有明顯縮水。截至6月12日，自繁自養(yǎng)利潤(rùn)大幅下降至47.7元/頭，豬糧比逼近預(yù)警區(qū)間，且規(guī)模與散養(yǎng)戶(hù)利潤(rùn)分化顯著；供應(yīng)端能繁母豬存欄超正常保有量、中大豬出欄集中，疊加需求淡季及替代品分流，價(jià)格承壓。綜合因素之下，行業(yè)或啟動(dòng)產(chǎn)能去化，但是，頭部企業(yè)憑借成本優(yōu)勢(shì)仍可維持微利。

    王藝霖分析，由于能繁母豬存欄量依舊高于合理水平，生豬供應(yīng)持續(xù)過(guò)剩，價(jià)格長(zhǎng)期低迷，極大壓縮了養(yǎng)殖戶(hù)利潤(rùn)，使得成本控制成為企業(yè)與養(yǎng)殖戶(hù)維持生存、實(shí)現(xiàn)發(fā)展的核心手段。大型養(yǎng)殖集團(tuán)依靠規(guī)模化優(yōu)勢(shì)，在飼料采購(gòu)上擁有更強(qiáng)議價(jià)能力，通過(guò)集中采購(gòu)降低成本，同時(shí)投入資金研發(fā)低蛋白日糧技術(shù)、引入智能化設(shè)備，優(yōu)化養(yǎng)殖成本結(jié)構(gòu)并提升效率，在成本博弈中占據(jù)領(lǐng)先地位；而中小養(yǎng)殖戶(hù)因規(guī)模限制，資金匱乏，在成本管控方面手段有限，成本居高不下，在競(jìng)爭(zhēng)中明顯處于劣勢(shì)。

    有券商研報(bào)認(rèn)為，今年豬價(jià)難以大幅波動(dòng)，行業(yè)去產(chǎn)能或較難推進(jìn)。盈利情況將是今年行業(yè)最大看點(diǎn)，而成本差異是企業(yè)盈利能力的最有效鑒別器。當(dāng)前飼料成本下降已告一段落，養(yǎng)殖成本的下降將更加依賴(lài)于企業(yè)的養(yǎng)殖水平、管理水平等。

    而梳理相關(guān)上市公司對(duì)外提及的觀(guān)點(diǎn)也可以印證這一點(diǎn)。

    新希望近日在與投資者互動(dòng)時(shí)表示，公司戰(zhàn)略目標(biāo)是“修復(fù)增長(zhǎng)”，成為盈利提升的重要支柱，指導(dǎo)思想是從“養(yǎng)好”豬向養(yǎng)“好豬”逐步升級(jí)，重點(diǎn)關(guān)注“靈活經(jīng)營(yíng)、持續(xù)降本、提升人效”三方面戰(zhàn)略路徑。

    溫氏股份也在投資者關(guān)系活動(dòng)記錄表中提及，整體來(lái)看，當(dāng)前行業(yè)由資本擴(kuò)張轉(zhuǎn)向成本競(jìng)爭(zhēng)，由增量競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向存量競(jìng)爭(zhēng)，由價(jià)格博弈逐步轉(zhuǎn)向體系競(jìng)爭(zhēng)。整個(gè)養(yǎng)豬行業(yè)正在由“百米沖刺”競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向“馬拉松長(zhǎng)跑”競(jìng)爭(zhēng)。