本報訊 (記者舒婭疆)3月24日,水井坊2025年戰(zhàn)略發(fā)布大會在成都舉行。根據(jù)自身的品牌積淀和優(yōu)勢,四川水井坊股份有限公司(以下簡稱“水井坊”)將通過品牌、產(chǎn)品、渠道、文化、戰(zhàn)略投資五大維度的變革,提供極致消費體驗,擴容增長動能,以實現(xiàn)品牌的長期健康、跨越式發(fā)展。
據(jù)介紹,基于大量的市場調(diào)研,水井坊發(fā)現(xiàn),白酒消費場景和需求正在發(fā)生深刻變革:隨著商務(wù)宴請需求的逐漸降低,宴席場景更加細分,壽宴、升學(xué)宴、升職宴,以及具有地方區(qū)域特色文化宴席場景上漲,公司小聚、家庭慶祝等情感鏈接場景上升,朋友飯局、獨酌等小眾場景逐漸顯現(xiàn)——“走心”成為這輪消費者決策的關(guān)鍵詞,其背后承載的就是當代中國人的“美事”。以“美酒”慶“美事”,是水井坊此次戰(zhàn)略的一個創(chuàng)新提法。
水井坊首席市場與數(shù)字商務(wù)官周苑忻介紹,喝美酒慶美事,水井坊希望每一場慶祝都成為有美意的美事,在美酒的加持下,為消費者帶來更不一樣的情感記憶。
值得一提的是,水井坊將以不同的價格帶的產(chǎn)品、品牌定位體驗來滿足不同消費者兩大差異化場景的用酒需求,形成“水井坊”加“第一坊”的品牌體系。其中,主品牌將聚焦次高端價格帶,夯實核心市場基礎(chǔ);而第一坊則聚焦于高端市場,激活“中國白酒第一坊”這一稀缺品牌資產(chǎn)。通過“第一坊”在目標圈層中樹立高端品牌形象,水井坊主品牌也將共享其品牌光環(huán),實現(xiàn)協(xié)同賦能,共同推動品牌價值的全面提升。
據(jù)悉,公司將結(jié)合營銷戰(zhàn)略,在春節(jié)、端午、中秋等不同的消費節(jié)點,針對不同城市的文化和消費習(xí)慣,深度融合不同城市的營銷戰(zhàn)略,運用不同的媒介組合,用不同的故事,講透水井坊的品牌價值,實現(xiàn)真正的品銷合一。
也基于此,水井坊推出匹配品銷戰(zhàn)略的產(chǎn)品戰(zhàn)略。此前,公司在次高端市場已成功打造了“臻釀八號”這一明星大單品,與“井臺”共同貢獻了80%以上的營收,展現(xiàn)了強大的市場競爭力。未來水井坊在產(chǎn)品的戰(zhàn)略組合上,無論是高端或次高端價格帶,將基于“美事”和“第一”的核心消費認知及場景,以年份、名稱序列感、工藝和包裝質(zhì)感進行梯度的區(qū)分,陸續(xù)推出與戰(zhàn)略相匹配的明星單品,在兼顧最核心消費者和存量消費者喜好基礎(chǔ)上,逐漸進行產(chǎn)品迭代。
深入消費者,強化終端動銷,水井坊正加速構(gòu)建行業(yè)深度調(diào)整期渠道發(fā)展的新模式。公司一方面基于市場消費需求及業(yè)務(wù)發(fā)展水平調(diào)研數(shù)據(jù)進行綜合研判,讓市場橫向分級有據(jù)可依,另一方面根據(jù)不同市場消費習(xí)慣和特征因城施策、一城一策,幫助經(jīng)銷商制定拓店策略,將賦能工作真正落到實處。
通過橫向市場分級,水井坊進一步提升渠道管理的精細化水平。基于對市場消費需求及業(yè)務(wù)發(fā)展水平的研判,公司將全國地市級市場劃分為堡壘、先鋒、潛力三大類別,因城施策、通過一城一策的策略,以鋪貨、宴席、團購為主要抓手,實現(xiàn)資源匹配的最優(yōu)化。
針對動銷最重要的宴席和團購場景,水井坊將聚焦場景消費體驗重點搭建銷售激活體系,進一步穩(wěn)固這兩個市場份額“高地”和業(yè)績增長“壓艙石”。
分析人士表示,通過“推新品,用新政”,水井坊將進一步完善市場運作機制,完善廠商協(xié)同拓店以及宴席、團購的市場動銷動作等。
“酒香要飄進生活,生意要做進人心。”水井坊總經(jīng)理胡庭洲表示,公司將堅持長期主義,在人才、數(shù)字化、供應(yīng)鏈、ESG方面做好長期發(fā)展的全方位準備,推動商業(yè)價值與社會價值同頻共振,實現(xiàn)品牌的健康、跨越式發(fā)展。水井坊愿與合作伙伴攜手并肩,共迎挑戰(zhàn)、共營市場、共贏客戶,開拓新的市場,創(chuàng)造新的業(yè)績,書寫新傳奇。
(編輯 郭之宸)
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