本報訊 （記者李靜）近日，雀巢與中國東方航空集團有限公司（以下簡稱“東航”）首次聯合推出“云南單一產地掛耳咖啡”。

    6月16日起，東航正式開通上海浦東?日內瓦直飛航線，每周4班，以空客A359寬體客機架起中歐新橋梁。此次東航與雀巢聯合推出的掛耳咖啡，以云南單一產地咖啡豆為原料，是深化合作、文化貿易互通與傳播的創新實踐。

    “雀巢一直珍視與東航的合作，此次新航線開通與聯名咖啡推出同步，是雀巢和東航15年合作的里程碑。”雀巢大中華區專業餐飲事業部總負責人呂航表示，“這是雀巢首次推出聯名包裝掛耳咖啡，我們選擇了東航與雀巢都非常重視的云南，突破性采用了國風設計元素，精心挑選當季原料，反復打磨配方，讓可以代表中國的云南好咖啡成為中瑞兩家企業合作的紐帶，希望為東航旅客提供全新味蕾體驗。”

    據了解，1988年雀巢集團來到云南普洱發展咖啡產業，1992年成立咖啡農藝服務部門，30多年間，8代農藝師在各個基地間行駛超134萬公里，為咖農提供免費技術培訓，涵蓋咖啡全供應鏈技能。自2015年起，雀巢在云南采購的咖啡豆100%通過4C認證，覆蓋近20萬畝種植面積，幫助1000多位合作伙伴和4.6萬余名咖農，推動云南咖啡產業走向國際。

    雀巢全球于2020年推出“雀巢咖啡2030計劃”；雀巢在中國云南自2021年便開始攜手咖農共同推進向再生農業轉型。雀巢計劃在2030年前投資超過10億瑞士法郎用于推進“雀巢咖啡2030計劃”。這項投資將以現有的雀巢咖啡計劃為基礎，并配合品牌在可持續發展方面不斷拓展的努力。雀巢再生農業融資將為其提供支持，以實現集團加快向再生食物體系過渡的承諾，以及實現溫室氣體凈零碳排放的目標。

    云南咖啡素有“濃而不苦，香而不烈，略帶果酸”的獨特風味。據昆明海關統計，2024年，云南省出口咖啡3.25萬噸，同比增長358%，主要出口至荷蘭、德國、美國、越南等20多個國家和地區。

（編輯 張明富）