本報記者 杜雨萌

    見習(xí)記者 楊潔

    繼商務(wù)部最新回應(yīng)“各地生活物資貨源充足，供應(yīng)應(yīng)該完全有保障”之后，11月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的最新表態(tài)也為居民擔(dān)心的“菜籃子”問題吃了一顆“定心丸”。

    當(dāng)日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長劉莉華在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞發(fā)布會上表示，今年的糧食產(chǎn)量將創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上。總之，我國糧食產(chǎn)量豐、庫存足，保供穩(wěn)價的基礎(chǔ)十分牢固。另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，目前全國蔬菜供應(yīng)總量充足。

    蔬菜價格的接連上漲，是近期消費者最直觀的感受。這一點，亦得到官方數(shù)據(jù)印證。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，10月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜批發(fā)均價是每公斤5.25元，環(huán)比漲16.7%，同比漲11.7%，漲幅確實較常年同期要大一些，尤其是菠菜、生菜這些葉類菜上漲更為明顯。

    對于近期菜價上漲，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂認為有四方面原因：其一，災(zāi)害性天氣導(dǎo)致蔬菜上市量有所減少。其二，農(nóng)資價格上漲增加了生產(chǎn)成本。其三，運輸流通成本明顯增加。其四，一些北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)省電力供應(yīng)不足，也影響了蔬菜集約化育苗和工廠化生產(chǎn)。

    唐珂表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將抓好蔬菜生產(chǎn)，切實保障今冬明春特別是元旦、春節(jié)和冬奧會期間的蔬菜供應(yīng)。包括嚴格落實“菜籃子”市長負責(zé)制，把應(yīng)急保供的措施和落實情況納入考核內(nèi)容，督促指導(dǎo)地方政府特別是市級政府做好轄區(qū)內(nèi)“菜籃子”產(chǎn)品保供穩(wěn)價工作等。

    本著“家中有糧，心中不慌”的心態(tài)，近日，部分消費者奔赴超市搶購，A股投資者亦在“吃”的方面，開啟了一波“掃貨”行情，相關(guān)板塊節(jié)節(jié)走高。

    《證券日報》記者梳理發(fā)現(xiàn)，11月2日至11月4日收盤，僅3個交易日，食品加工制造、農(nóng)產(chǎn)品加工、種植業(yè)與林業(yè)、豬肉以及乳業(yè)五板塊，分別上漲6.54%、7.43%、5.04%、5.35%、4.19%。

    對于部分消費者來說，之所以“囤貨”無外乎是擔(dān)心后續(xù)產(chǎn)能的不足。對此，作為我國最大的掛面制造企業(yè)之一，克明食品于11月3日在互動易上回復(fù)投資者提問時稱，“公司現(xiàn)有的米面制品生產(chǎn)產(chǎn)能足夠滿足銷售需求”。

    黑龍江省一家食品經(jīng)營上市公司負責(zé)人亦告訴記者，“目前沒有接到需要增加訂單等信息，我們這邊還是挺平穩(wěn)的，也沒有聽說當(dāng)?shù)赜袚屬徢闆r發(fā)生。”

    “目前看，公司的生產(chǎn)和經(jīng)營情況仍一切正常。”青島一家頗具規(guī)模的食品上市公司工作人員對《證券日報》記者表示。