■本報記者 夏芳

    自2017年至今，高端白酒市場表現強勢，作為高端白酒的龍頭企業(yè)，五糧液拳頭產品52度五糧液“普五”倍受市場青睞。如今，五糧液決定暫緩對普五的市場投放。

    對此，有業(yè)內人士表示，五糧液酒市場表現強勁，廠家根據計劃投放市場，暫緩普五的市場投放，既保證了產品在市場上的良性庫存，又對五糧液1618、39度五糧液等五糧液酒的增長提供了更大空間。

    暫緩52度新品五糧液接單

    《證券日報》記者通過五糧液公司了解到，6月23日，五糧液酒類銷售有限公司向全國經銷商下發(fā)《關于暫緩接受52度新品五糧液訂單的通知》。通知稱，從6月23日起暫緩接受500mL裝52度新品五糧液酒訂單，具體恢復接受訂單時間待定。

    據了解，2018年五糧液整體投放量為2萬噸，其中52度新品五糧液的客戶訂單量目前已超過全年計劃量。這也是五糧液此次暫緩接受訂單的直接原因。

    在業(yè)內人士看來，52度新品五糧液的暫緩接受訂單，凸顯了五糧液產能緊缺、供應緊張的情況。

    值得一提的是，五糧液多次強調要堅定不移地執(zhí)行五糧液強化“1+3”產品策略，即做精做強核心產品52度新品五糧液，強化新品五糧液的經典大單品地位，并強化五糧液品牌核心產品體系延展的三個維度：第一個維度是打造獨特、稀缺、個性的高端五糧液系列；第二個維度是打造年輕化、時尚化、低度化的五糧液系列；第三個維度是打造全新的國際版的五糧液系列，真正實現“世界的五糧液”全球布局。

    如今，在五糧液的陣營中，除了52度新品五糧液外，還有五糧液1618、39度五糧液、42度五糧液、交杯牌五糧液、金裝五糧液，還先后推出了五糧液·緣定晶生、改革開放40周年紀念酒、新時代·國運昌紀念酒等高端五糧液，且銷售勢頭均良好。

    記者從五糧液了解到，目前公司僅對52度新品五糧液暫緩接受訂單，而五糧液1618、交杯牌五糧液和金裝五糧液，還先后推出了五糧液·緣定晶生、改革開放40周年紀念酒、新時代·國運昌紀念酒等高端五糧液等均正常接單發(fā)貨。

    四巨頭成立中國大數據中心

    值得一提的是，就在五糧液宣布暫緩52度新品五糧液接單的前一日，五糧液還做了一件有利于整個白酒行業(yè)發(fā)展的事情。

    6月22日，中國酒業(yè)協會、五糧液集團、電子科技大學、浪潮集團共同發(fā)起設立的中國酒業(yè)大數據中心在五糧液集團正式揭牌。

    在業(yè)內人士看來，中國酒業(yè)大數據中心的揭牌，標志著中國酒業(yè)大數據全產業(yè)鏈服務平臺和中國酒業(yè)創(chuàng)新中心正式投入運行。中心的建立是酒業(yè)供給側改革的重大創(chuàng)新，對推動中國白酒產業(yè)與大數據融合發(fā)展、引領行業(yè)轉型升級具有跨時代意義。

    對于成立中國酒業(yè)大數據中心，五糧液集團董事長李曙光表示，當今時代，數字化浪潮席卷而來，在高質量發(fā)展的理念指導下，酒業(yè)行業(yè)發(fā)展模式正由傳統的數量擴張和價格競爭，向質量型、差異化方向轉型，優(yōu)化用戶體驗和提升運營效能是企業(yè)轉型的重中之重，而數字化戰(zhàn)略是轉型過程中一種有效的解決方案。

    事實上，目前，中國酒類行業(yè)結束周期性調整，進入穩(wěn)定的上升通道，酒類消費渠道、客戶結構、生產環(huán)境也在悄然發(fā)生變化，大數據則將成為企業(yè)轉型、行業(yè)升級的核心驅動要素，有力推動酒行業(yè)的模式創(chuàng)新、體制創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新，助力酒行業(yè)在新時代下的創(chuàng)新能力與競爭能力，為中國酒業(yè)這一傳統產業(yè)升級賦能。

    李曙光表示，中國酒業(yè)大數據中心的發(fā)展，將始終站在行業(yè)的前端，用大數據技術服務于中國酒業(yè)組織，是酒業(yè)數據標準的制定者與執(zhí)行者，同時也是數據收集整合者與創(chuàng)新應用者，將以中心孵化企業(yè)為載體，推動中心研究成果的產業(yè)化應用。